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🔺爆醬雲朵雞太太堡
老闆用料大方,採用低溫烹調的烤雞腿排,讓肉質就算厚實也保...

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🔺爆醬雲朵雞太太堡
老闆用料大方,採用低溫烹調的烤雞腿排,讓肉質就算厚實也保持軟嫩的口感,這點很優秀!搭配內層會牽絲的烤棉花糖、顆粒花生醬,吃起來口味很特別,不過棉花糖本身稍甜一些,是道我從未見過的創意漢堡,喜歡吃甜的朋友可以試試看!
(講求美味務實的朋友請繼續閱讀😂)
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🔺慢火煎烤牛杯杯三明治
(我一定要說重點牛肉~🙆🏻‍♂️)
採用台灣近幾年非常多法式餐廳使用的低溫真空烹調「舒肥法」,沒想到這間平價創意餐廳也吃得到!牛肉是真的低溫烹調12小時讓肉體均勻受熱鎖住肉汁,切開後還能保持粉嫩的色澤與軟嫩的口感!我個人與友人都相當喜歡😍
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🔺萊姆邂逅伏特加
有酒怎麼可以不喝!而且是我最愛的Vodka Lime🤣,裡面加了幾塊熱帶水果,杯緣淋上櫻桃糖漿讓口感更添層次,這裡很適合三五好友聚餐一起喝99😍
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主要分享高雄及台北地區美食,偶爾更新外縣市美食資訊,誠實的紀錄每一個食後心得!
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